No products in the cart.
Sale
Buy more save more!
Buy from 2 to 4 items and get 10% OFF
on each productBuy from 5 to 8 items and get 15% OFF
on each productΦούρνος αερίου κυκλοθερμικός 5 GN1/1 ή 60×40 με προσθήκη ατμού
Original price was: 4,200.00€.3,074.00€Η τρέχουσα τιμή είναι: 3,074.00€.
Τεχνικά Xαρακτηριστικά
| Εσωτερικές διαστάσεις: | 700 x 490 x 440 mm |
| Συνολική Ισχύς: | 8.0 kW |
| Κατανάλωση υγραερίου: | 0,625 kg/h |
| Κατανάλωση Φ.Α.: | 0,844 m3/h |
| Θερμότητα: | 6880 kcal/h |
| Χωρητικότητα: | 5 GN1/1 ή 600 x 400 mm |
| Βάρος: | 83 kg |
| Εξωτερικές Διαστάσεις: | 990 × 900 × 690 mm |
- Τα χαρακτηριστικά του αυτά τον κάνουν ιδανικό για ψήσιμο προϊόντων αρτοποιίας (ψωμάκια, κρουασάν, πίτες κλπ), ζυμαρικά, μεγάλα κομμάτια κρέατος (ham), αλλά και πιάτα τύπου “au gratin”.
- Λόγω των διαστάσεων και της ταχύτητάς τους (300°C σε 7 λεπτά) μπορούν να ανταποκρίνονται με μεγάλη ευκολία σε αυξημένες απαιτήσεις φορτίου.
- Στον ανοξείδωτο θάλαμο εψήσεως, εκτός από την κυκλοφορία θερμού αέρα, υπάρχει η δυνατότητα να διοχετευτεί ατμός που παράγεται ταχύτατα στη βαθμίδα των ανεμιστήρων και διοχετεύεται ομοιόμορφα σε όλο το χώρο.
- Ένας ανεμιστήρας που περιστρέφεται αριστερόστροφα αλλά και δεξιόστροφα ανά περιοδικά διαστήματα βοηθά στην ομοιόμορφη κατανομή του θερμού αέρα στο εσωτερικό του θαλάμου.
- Ένας θερμοστάτης και ένας χρονοδιακόπτης προγραμματίζουν τη λειτουργία όλου του συστήματος ενώ η προσθήκη ατμού γίνεται με το πάτημα ενός button τη χρονική στιγμή που επιλέγει ο χρήστης και για όσο διάστημα κρίνει απαραίτητο.
- Διαθέτει πόρτα με διπλή υάλωση και φωτισμό του θαλάμου ώστε να είναι εύκολη η επιτήρηση της διαδικασίας ψησίματος ανά πάσα στιγμή.
- Στα ράφια που υπάρχουν στο εσωτερικό του μπορούν να τοποθετηθούν μέχρι πέντε σκεύη τύπου Gastronom 1/1 ή μέχρι πέντε λαμαρίνες διαστάσεων 400x600mm.
- Φέρει το σήμα CE.
Πρόσθετος εξοπλισμός
- Θερμοθάλαμος
- Παραλαβή από το φυσικό μας κατάστημα
- Προϊόντα Premium σε προσιτές τιμές
